RØVLÆKKER CHOKOLADEKAGE – DER TILMED ER SUND

chokoladekage

Det er fødselsdagssæson herhjemme.

I september blev Jonatan 3 år og her i Oktober bliver Bjarke 1 år. Så vi får bagt nogle kager.

Vi elsker det!

Jonatan er jo stor nok til at blive hørt lidt i valget af kage, og da jeg spurgte ham sagde han, at han ønskede sig en “sjokoladekage” ligesom æslet i øvrigt får til sin fødselsdag i en Peter Plys bog, der er i høj kurs herhjemme.

Det var jeg med på, men jeg ville gerne finde en opskrift uden sukker, så jeg med ro i maven kunne lade ham spise så meget han havde lyst til uden, at han blev alt for høj og overgearet, når han skulle fejres.

Det blev til en helt fantastisk kage, som ud over at være sukkerfri også blev mel (-og gluten) og mælkefri. Ikke fordi alt det vi får er det, men bare fordi det lige var sådan den blev og det er jo praktisk at ALLE kan spise med, uden at få ondt i maven.

Jonatans sjokoladekagechokoladekage stykke

Kagen er fin til ca. 10 personer

20 dadler, som blendes i en lille smule vand
2 modne bananer
5 store æg
8 spsk kokosolie
100 g mørk kakaopulver
2 tsk bagepulver
130 g hakkede hasselnødder og mandler (er kagen til børn maler jeg nødderne til grov mel)

 

Bland ingredienserne i kagen i den rækkefølge, de er listet her og bag den ved 175 grader i ca 1 halv time.

Jonatan hjælper meget gerne til når vi bager herhjemme – især med tilsmagningen. Det er en fest !

Jonatan smager chokoladekage

Kys til jer i oktobermørket
Kærligst

Doro knudsen

 

EN GOD BODY-SDS BEHANDLING ER, NÅR DU FØLER DIG SET

børn på briksen

Hver dag i godt en uge har min søn Jonatan efter aftensmaden beslutsomt erklæret at han går i værkstedet.

Kort efter kalder han “moooo-aaaar”.

Når jeg kommer op til ham ligger han som på billedet på briksen i mit behandlerrum og så siger han med sin sødeste og allermest indsmigrende stemme “ser dig”.

Han mener at jeg skal massere ham. Massere er et langt ord, så det bliver kortet til “ser”, og han har endnu ikke helt fanget at man siger “mig” om sig selv og ikke “dig”, som alle andre jo siger.

Det er sødt. Næsten ikke til at stå for.

Men når jeg tænker over det, er det mere end det.

Læs mere

BREVKASSEN: KAN BODY SDS HJÆLPE MIG MED VÆGTTAB ?

vægttab

Forleden fik jeg en mail fra en kvinde som kæmper for at opnå et vægttab. Hun skrev:

Jeg ville sådan ønske, at mit hoved og krop kunne blive enige om, at give slip på den fedt-polstring, som jeg har båret på i mange år. Jeg ønsker inderligt at smide 20 kilo, men taber 2 og tager 2 kilo på. Jeg ville rigtig gerne læse mere om, hvorvidt Body SDS kan løse op for et vægttab. Kan Body SDS evt. frigøre traumer i kroppen, som gør, at man søger “trøst” / dulmeeffekt i mad?”

Denne kvinde deler udfordringer og frustrationer med rigtig mange andre, og derfor skrev jeg til hende og spurgte, om jeg måtte svare hende her på bloggen, så alle kan læse med. Det måtte jeg gerne.

Du kan læse mit svar til hende her:

Læs mere

DET ENESTE DER ER SIKKERT ER, AT ALT FORANDRER SIG

forandring

For et par dage siden sprang syrenerne ud og mindede mig om at være tilstede.

Jeg stod op søndag og så, at busken lige foran køkkenvinduet havde åbnet sine små lyselilla blomster mod morgensolen. Jeg stod lidt og nød de smukke blomster og blev glad indeni. Og rolig.

Jeg elsker syrener.

Ikke kun fordi de dufter fuldstændig vidunderligt, men også fordi de minder mig om min mor og mest af alt fordi de for mig er en skøn påmindelse om at vi skal være tilstede i det der sker og nyde og gribe livet mens vi har det, for lige om lidt har det skiftet form og bliver aldrig det samme.

Læs mere

BREVKASSEN: BEDRE KONTAKT MELLEM HOVED OG KROP?

hoved og krop

Jeg har fået et spørgsmål i min brevkasse fra Sidse, som gerne vil have bedre kontakt mellem hoved og krop.

Sidse er mor til to små børn og har for nylig startet sin egen virksomhed. Derfor er der mange bolde i luften i Sidses liv, og hendes todo-liste vokser og vokser.

Sidse vil gerne høre om Body SDS kan hjælpe hende, med at få bedre kontakt mellem hoved og krop.

Jeg tør godt afsløre allerede nu, at det tror jeg godt det kan. Faktisk er det Body SDS’ spidskompetence at sætte krop og hoved sammen.

Men der er også meget vi hver især selv kan gøre for at få hoved og krop til at samarbejde.

Læs hele Sidses spørgsmål og mine råd til hende.

Læs mere

DROP DIN UDRENSNINGSKUR OG VÆR KÆRLIG I STEDET

drop din udrensningskur

Pointen med Kærlig Udrensning

For et par år siden, lige efter jeg havde afholdt en Kærlig Udrensning, fik jeg efterfølgende en mail fra en af deltagerne.

Hun skrev:

At være på udrensning med Doro er at give sig selv kærlighed. Jeg synes, Doro har været rigtig god til at få udrensning til at blive en sjov ting der ikke bygger på regler og begrænsninger. Jeg har følt, at jeg har kunne udrense ud fra det sted jeg er i mit liv uden at føle dårlig samvittighed. En fornøjelse.”

Den mail gjorde mig så glad.

Selvfølgelig blev jeg helt vildt glad, fordi hun havde haft en god oplevelse. Men jeg blev nok allermest glad, fordi min pointe om, at man kan rense ud – ja rent faktisk at faste – på en kærlig måde, hvor udgangspunktet ikke er at begrænse sig selv, men derimod at give sig selv omsorg, var gået rent ind hos denne skønne kvinde og havde gjort hendes udrensning sjov og fri for dårlig samvittighed.

Min næste Kærlige Udrensning er en fasteweekend den 10.-12. marts 2017 og den kan du tjekke ud her.

 

Kærlig Udrensning er ikke en kur – og en kur er slet ikke en god ide

Har du nogensinde været på kur? Har du overvejet det? Følt dig fristet til at tabe 10 kg på 10 uger eller noget i den stil?

Selvom det måske lyder dejlig enkelt, at man kan blive sund og tabe sig en masse ved hjælp af en kur, er det altså ikke verdens bedste idé.

Faktisk vil jeg aldrig nogensinde anbefale dig at gå på kur.

Vil du vide hvorfor, så kig med her..

 

Læs mere

AFFALDSSTOFFER I KROPPEN – ER DET ET PROBLEM?

affaldsstoffer

Hver dag udsættes vi alle sammen for affaldsstoffer.

Alle steder er vi eksponeret for kemi, der skaber både små og store udfordringer for vores organisme.

Det er intet problem, for kroppen kan rense sig selv” vil nogen mene.

Og det et er rigtigt.

Kroppen er fuldstændig fantastisk, og den udskiller affaldsstoffer konstant – ellers ville vi dø ret hurtigt.

Men jeg oplever også, at de fleste kroppe ikke formår at rense sig selv i et omfang, hvor de kan holde trit med det moderne menneskes livsstil.

Derfor giver det mening både at reducere, hvor meget gift vi tager ind og en gang imellem at støtte kroppen lidt i at rense sig selv.

Det kan lade sig gøre helt uden at vi behøvet blive paranoide og fanatiske.

 

Læs mere

CHLORELLA – DEN BEDSTE STØTTE DU KAN GIVE DIN KROP

chlorella

Jeg vil gerne fortælle dig om et kosttilskud, der hedder Chlorella.

Men først en historie fra det virkelige liv.

For nylig havde jeg en kvinde på briksen til Body SDS behandling.

Kvinden havde været hos mig et par gange før.

En af de ting vi havde arbejdet med i behandlingerne var kvindens fordøjelse, som generede hende en hel del med oppustethed, luft i maven, hård mave og lignende.

Nu sad kvinden overfor mig og smilede glad og lettet, mens hun fortalte mig at hendes fordøjelse fungerede perfekt.

Hun var hverken oppustet eller forstoppet.

Nu var alt besværet væk.

Hvad havde hun gjort anderledes?

Læs mere

UNDGÅ VINTERDEPRESSION VED AT FORDYBE DIG I MØRKET

vinterdepression

Får du også vinterdepression?

Undersøgelser viser at mere end hver tiende dansker lider af vinterdepression.

De bliver sådan lidt triste og tunge og umotiverede, fordi solen er væk.

Dagene jo korte og mørke.

Jorden er hård, og alt er stille og koldt.

Afventende.

Der sker ikke meget på overfladen.

Mange bliver mere trætte, modløse, måske lidt rastløse og ja – en del får en vinterdepression.

Men det der sker under overfladen om vinteren er så umådelig vigtigt at værne om og værdsætte.

Lad mig fortælle dig hvorfor.

 

Læs mere